Aardbeien wentelteefjes

Recept Aardbeien wentelteefjes

Zondag 12 mei is het weer zover, het is Moederdag. En iedere moeder wilt op deze dag verwend worden. Met dit recept voor aardbeien wentelteefjes, verras jij je moeder en vul je haar maag. Want liefde gaat door de maag! Hieronder vind je het recept voor overheerlijke aardbeien wentelteefjes. Deze heerlijke wentelteefjes zijn snel gemaakt en bovendien erg lekker. Op receptenmaken.nl vind je ook nog andere heerlijke gerechten die je kunt maken voor je moeder, zoals bijvoorbeeld de gezonde en heerlijke Smoothie. Bij deze namens het hele team van receptenmaken.nl; alvast een fijne Moederdag!

Ingrediënten

  • 1/2 afgebakken stokbrood
  • 4 eetlepels suiker
  • 2 theelepels kaneelpoeder
  • 500 gram aardbeien
  • 125 gram mascarpone
  • 2 eieren
  • 150 ml melk
  • 2 eetlepels boter

Bereidingstijd: 15 min.     4 porties

Bereidingswijze

  1. Snij de halve stokbrood die afgebakken is in schuine stukken van ongeveer 10 cm.
  2. Meng 4 eetlepels suiker met 2 theelepels kaneelpoeder.
  3. Was 500 gram aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien door de helft.
  4. Klop 125 gram mascarpone los en roer er een beetje kaneelsuiker door
  5. Klop 2 eieren los met 150 ml melk, haal het stokbrood door het eimengsel en laat het even intrekken
  6. Verhit 2 eetlepels boter in een koekenpan en bak het stokbrood aan beide kanten. Let op het stokbrood moet ongeveer goudbruin zijn.
  7. Serveer het brood met de aardbeien en de mascarpone
  8. Bestrooi de wentelteefjes met de rest van de kaneelsuiker en heerlijk genieten maar.

Tip

Probeer ook wentelteefjes met krentenbrood of suikerbrood in plaats van stokbrood. Let dan wel op dat je minder suiker gebruikt.

, ,

One Response to Aardbeien wentelteefjes

  1. groente smoothies recepten 23 mei 2013 at 16:10 #

    Hey,
    Ik ben Vero Fransema.

    Ik doe al heel lang aan het Soepdieet.
    Ik vind het redelijk vol te houden.
    Toch wel grappig om te lezen dat er veel dieten zijn
    maar dat die toch zoveel overeenkomsten hebben.

    Bedankt voor dit informatieve artikel

Geef een reactie