Salade Nicoise met Pasta

Salade Nicoise met Pasta recept

Salade nicoise met pastaEen heerlijke Salade Nicoise met Pasta een salade die u eens geprobeerd moet hebben! Het is een salade met ingrediënten als; Sperziebonen, pennen pasta, tomaatjes en natuurlijk tonijn voor de visliefhebber! Deze Salade Nicoise met Pasta is een lekkere en frisse salade met variërende en smaakmakende ingrediënten. Deze salades kun je opdienen als een bij of voorgerecht en is bedoelt voor 5 personen. Wacht niet langer met het maken van deze Salade Nicoise met Pasta en ga lekker aan de slag met deze heerlijke en uiteraard gezonde salade met pasta!

Gang: Voorgerecht
Keuken: Nederlands
Bereidingstijd: 30 min.
Aantal personen: 5

Ingrediënten

  • 400 gram sperziebonen
  • 400 gram pasta penne
  • 2 hele eieren
  • 4 tomaatjes
  • 2 blikken tonijn op oliebasis
  • 7 eetlepels groene pesto
  • 14 zwarte olijfjes in plakjes gesneden
  • gemalen zwarte peper

Bereidingswijze: Salade Nicoise met Pasta

  1. Was de sperziebonen goed schoon en snijd indien ze niet gesneden in stukjes.
  2. Neem een ruime pan met water en laat deze koken met wat zout. Wanneer het water begint te koken kun je de Penne pasta toevoegen en laten koken tot ze beetgaar zijn.
  3. Voeg na 3 minuten de sperziebonen toe en laat deze meekoken.
  4. Kook de eieren hard in ongeveer 8 minuten. Spoel de eieren af met koud water en pel vervolgens de eieren.
  5. Snijd de tomaten en eieren in plakjes of partjes.
  6. Giet de tonijn af en verdeel deze in stukjes.
  7. Wanneer ook de boontjes gaar zijn kun je deze samen met Penne pasta overdoen in schaal. Meng daarna de pesto en plakjes olijf erdoorheen. Verdeel daarna de tonijn, tomaat en ei erop en maal er peper overheen.
  8. De salade nicoise met pasta is klaar!

Tip

Heeft de Salade Nicoise met Pasta gesmaakt en ben je opzoek naar meer lekkere recepten? Bekijk ze dan hieronder!

, , ,

No comments yet.

Geef een reactie