Zoete rijst met rozijnen

Zoete rijst met rozijnen recept

Zoete rijst met rozijnenEen heerlijke zoete rijst recept met rozijnen helemaal uit India zodat ook jij lekker kunt genieten van van deze heerlijke Indiase zoete rijst met rozijnen! Dit recept is helemaal vegetarisch en gemaakt in een klein half uurtje daarna kunt u lekker genieten samen met 4 anderen van deze zoete rijst gerecht. Dus wil je een lekkere nagerecht? Probeer dan deze Indiase zoete rijst met rozijnen recept.

Gang: Nagerecht
Keuken: Aziatische
Bereidingstijd:
Aantal personen: 4

Ingrediënten voor 4 personen

  • Half liter melk
  • 3 tot 4 cups rijst
  • Handje rozijnen
  • 2 vanillestokjes
  • Suiker of honing

Bereidingswijze: Zoete rijst met rozijnen

Voorbereiding

Was een hand vol rozijnen en laat het vervolgens 10 minuten weken in een kom met water.

Zoete rijst maken

  1. Breng de rijst samen met de melk, geweekte rozijnen en de vanillestokjes aan de kook.
  2. Voeg na 10 minuten suiker of honing toe.
  3. Roer de rijst tijdens het koken regelmatig, zodat het niet aan de onderkant of zijkanten aanbrand.
  4. Als de rijst gaar is en het net een papje lijkt zet je de vuur uit en laat je het circa één uur afkoelen.

Tip

Zet er voor extra smaak cardamom en noten in stap 1.

Heeft de zoete rijst met rozijnen gesmaakt en ben je opzoek naar meer lekkere recepten? Bekijk ze dan hieronder!

, , , , ,

No comments yet.

Geef een reactie